社員のつぶやき
全部一人で食べました
外出自粛を徹底したあまり、人との話し方を忘れそうです。
普段でさえ会話に難があるというのに。
筆者です。
ゴールデンウィークがやってきました。
世間では外出自粛と騒がれており、自宅で過ごされている方がほとんどでしょう。
筆者も例年であれば懲りずに実家で嵐のライブDVDを観たり、最近推しているSnowManの動画を見あさる予定でした。
こっそり帰っちゃおうかなとも思いました。
しかし、帰省して友人とバーベキューをした山梨県の20代女性に、コロナウイルス陽性反応が出た報道を耳にしました。
彼女は以前から陽性の疑惑があったにもかかわらずこのような行動をとったそうです。
本人だけではなく、家族や友人に対しても世間からかなりのバッシングを受けています。
このニュースで目が覚めました。
今、コロナにかかって困るのは自分だけではありません。
家族、友人、自分に接触した周囲の人、
自分自身がうつるかもしれない恐怖の中働く医療関係者の方々、
自分のわがままが多くの人に迷惑をかけることになるのです。
今、このブログを見ているみなさま
ともにこらえ、生き抜きましょう。
こらえる時間で料理をたくさん作った!!!
特に美味しかったやつ載せます!!!
もう真面目なこと言わないから!!!
・国民的キャラクターの青いタヌキも好んでいる「あの和菓子」
そう、どら焼きである。
筆者のこだわりポイントをオタク特有の早口で説明しよう。
このどら焼きの皮、ホットケーキミックスの粉で作ったのだ。
・ホットケーキミックス150g
・卵1個
・牛乳100ml
普段であればふわふわお手軽ホットケーキが完成する。
実際にアレンジレシピとしてホットケーキ2枚であんこをはさんでどら焼きにするレシピもある。
待ってほしい。
これに牛乳50ml、黒みつを小さじ1追加してほしい。
これだけでしっとりふんわりなどら焼きの皮になるのだ、筆者を信じてほしい。
黒みつは100均に売っている手軽なミニサイズでいい。
ついでにあんこも100均で売っているし量もちょうど一回分くらいに収まる。
あんこをつつむときは中央を膨らませるように意識すると美味しそうにみえる。
余ったらラップに包んで冷凍して、食べたいときにレンジで温めると幸せになれる。
ちなみに筆者は温めが下手くそなので3回中3回温めすぎて舌を火傷した。
後悔はしていない。
・医療現場並みに秒を争うオムライス
おわかりいただけるだろうか。
ただのオムライスではない、卵の卵白をメレンゲにした
スフレオムライス
である。
筆者、オムライスが大好物である。
大好物なのである…
オムライス、食べたいなぁ…
…はっ!!!???
気づけばいつのまにかハンドミキサーを手にメレンゲを作っていた。
スフレオムライスでは卵白に酢を加えるそうで。(味は全くしなかった)
メレンゲの角が立つくらいの硬さになったら卵黄を加えて混ぜ、卵液が完成。
これをフライパンに投入し、ふたをして弱火で2分焼いていく
筆者はこの2分で皿を洗った。
2分後、ふたを開けると…
あっ、これ「勝った」わ
ふたを閉じる前よりもふんわり大きくなるのだ。
さて、あとはこれをライスの上にのせて、完成!
スフレは時間が経つとしぼんでしまう。
普段はのんびり屋の筆者も、今回ばかりは光の速さでスフレオムライスを食べ始めた。
さくっ、とスプーン越しにスフレの触感を楽しむ。
いただきます。
しゅわぁ
あっ
これは
凝り固まった脳みそが
しゅわぁ
ほぐれていく
しゅわぁ
何も考えたくない…
しゅわ
しゅわ
しゅわ…
ごちそうさまでした
もうなにもおもいつかないからおわり~
そんなこんなのこんかいです
じかいも、なにとぞ(°∀° )