オーナー様と直接関わることは

ありませんが

オーナー様と関わるコンシェルジュを

サポートすることで

オーナー様に還元できたらいいなと

思っています。

 

 

 

自分にできることは何だろうと

考える日々。

たまには真面目に、筆者です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もバレンタインの季節が

やってまいりました🍫

誰からももらえないので

自分で作ろうと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝からせっせと

材料を室温に戻します。

 

 

 

 

 

 

朝から頑張ってえらいね～ヾ(>᎑<`๑)ﾖｼﾖｼ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずはベースになるプレーン生地を作ります。

バターをクリーム状にして

砂糖を加えて白っぽくなるまで

混ぜます。

 

 

 

冬なのでなかなか

バターが柔らかくならないね…。

はやく食べたいのになぁ。

 

 

 

この混ぜ具合で

ふわふわ感が変わるのでガンガン混ぜます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その後に

溶いた卵を少しずつ加えて混ぜます。

 

 

 

混ざったら、

あらかじめふるった粉類(薄力粉、ベーキングパウダー)、

牛乳を少しずつ加えて

その都度混ぜます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はいできた！

 

 

 

 

 

 

ここでオーブンの予熱を開始します。

 

 

 

今のところ手際良いよ筆者！

 

 

 

薄力粉とベーキングパウダーを投入してからは

膨らむ反応が始まっちゃうから

写真撮ってる暇なんて無いよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プレーン生地を4つに分けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一つ目の生地を作ります。

プレーン生地をカップ半分まで入れて

トップにチョコを乗せます。

 

 

 

 

 

 

はい完成。

シンプルにチョコ味。

この写真では2欠片しか乗せていませんが

この後、思い直して倍乗せています。

 

 

 

自分の人生なので、

自分の欲望には忠実でいた方が良い。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続きまして

二つ目はスプーンを持ち変えて

100均に売っていたラズベリーパウダーを投入。

 

 

 

 

 

 

ほんのりピンク生地になりました。

もうラズベリーの香りが感じられます。

 

 

 

こちらをカップに入れていきます。

半分入れたところで

こちらも100均に売っていた

いちごチョコを投入。

 

 

 

 

 

 

あとは上から隠すように生地を入れます。

 

 

 

フリーズドライされたいちごを

チョコでコーティングされているこの商品、

以前師匠に分けてもらってから

お気に入りなんですよね。

 

 

 

 

 

 

しまった、商品の袋を取り忘れた…！

 

 

 

 

 

 

いちごver,の生地が完成🍓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この勢いで3つめの生地へ。

 

 

 

シナモンパウダーを

小さじ1入れて混ぜます。

 

 

 

 

 

 

シナモン生地にして終わりにしようかとおもいましたが

バレンタインなので

ここにもチョコを乗せました。

 

 

 

健康志向でカカオ65％チョコです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後、4つめは

プレーン生地に砕いたオレオを投入。

気持ちは「ごろごろ」の大きさ。

カップに入れて、

トップにオレオ半欠片を乗せます。

 

 

 

 

 

 

完成！

実はオレオマフィンが食べたくて

これ作ったまであります。

 

 

 

さっきのシナモンが

こぼれているのは

ご愛嬌、ということで…

 

 

 

 

 

 

はいすぐ拭きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全ての生地を

カップに投入できたので

予熱したオーブンに託します。

 

 

 

 

 

 

ワクワクしながら

この間にボウルやゴムべら等をじゃぶじゃぶ洗います。

焼き時間20分なので

じっくり洗って布巾で水気を取って

しまうまで処理完了。

 

 

 

 

 

 

この間に横目で

オーブンの様子もチェック。

 

 

 

 

 

 

上の写真は焼きはじめから15分経過した写真ですが

ん～～～上手に膨らんでえらい😄🎵

 

 

 

 

 

 

20分経過しました。

さて、出来栄えはいかがかね…

 

 

 

 

 

 

ぱか～～～

 

 

 

良い出来を確信して

動画で撮影してしまいました🥳

オーブン投入前と比較すると

倍近く膨らんでいます✌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マフィンの完成🧑‍🍳

あら熱を取ってから

会社の昼ごはんに忍ばせます。

 

 

 

断面図も撮ってみました📸

 

 

 

 

 

 

ピント仕事して😭

左上のいちごは中に隠したチョコが

断面でかわいく出てきてくれました💕

 

 

 

断面部ではオレオマフィンも良い出来！

オレオをいっぱい隠して

正解でした㊙

 

 

 

 

 

 

チョコほどほどに形が残っていてパリパリだし

いちごもほんのり香って

あっという間に食べちゃった。

ごちそうさまでした🍽️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

午後もお仕事頑張ります🔥🔥🔥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

繁忙期の雰囲気を感じて

ありがたいことに

社内もせわしない日々を

送っています。

 

 

 

申込・契約数が増えるということは

その分、社内の処理も増えます。

 

 

 

 

 

 

筆者は申込や契約に直接携わる業務ではありません。

 

 

 

それでも

新規契約が正しく登録処理されているか、

オーナー様の収支明細に漏れなく反映されているか、

コンシェルジュの事務処理のサポート、

隣のリーシング部署さんが不在時のフォロー等

 

 

 

「できること」をフル活用して

この繁忙期を乗り越えたいです。

 

 

 

 

 

 

そんなこんなの今回です。

次回も、何卒(°∀° )